Мамульки-Красотульки

 Сегодня ездили в село к родителям. Какая же там красота! Воздух чистый пречистый! Сразу чувствуется разница, если сравнить с тем, которым мы дышим в городе.

А какая там природа! Настоящий рай для городских жителей.

И так приятно, когда на столе овощи, только что собранные с огорода.

Самым популярным нашим блюдом по приезду в село является окрошка – холодный суп.

Свежий, сочный и очень полезный! А еще открою небольшой секрет – на окрошке даже худеют!

Вот вам мой рецепт окрошки:

Вареные вкрутую яйца

Вареная колбаса

Вареная картошка

Несколько свежих огурцов и если есть немного редиса

Кефир

Лимон

Пучок зеленого лука

Укроп

Петрушка

Соль

Приготовление:

Порежьте кубиками яйца, картошку, колбасу и огурцы (редиску). Добавьте порезанную зелень. Все залейте кефиром. Добавьте по вкусу сок лимона.

Затем посолите и добавьте холодную кипяченую воду. Без нее окрошка будет сильно густой.

Готовую окрошку поставьте минут на 20 в холодильник.

Вот и все. Приятного вам аппетита!

P.S. Не бойтесь экспериментировать и удивлять ваших любимых новыми блюдами. Ведь вы – настоящая Леди совершенство , которая умеет все.

No related posts.