Поднять эту тему мне посоветовала моя хорошая знакомая. И я решила глубже изучить этот вопрос. Посмотрела множество сайтов. И действительно, на одних пишут о неоспоримой пользе манной каши, а на других – о ее вреде для маленького ребенка.
Давайте вместе обсудим, действительно ли вредна манная каша для детей.
Я, наверное, одна из множества, выросла в то время, когда мамочки почти ежедневно кормили своих деток манной кашей. До сих пор помню эти тарелки с кашей и кусочком растаявшего в ней масла. А еще я обожала очень сладкую манную кашу.
Мы все выросли. И ни о каком вреде даже не догадывались.
Бесспорно, манная каша полезна. В ней много витаминов, минералов, белков и клетчатки, ведь манка- это крупа, такая же, как рис или овес.
Но есть несколько минусов.
Прежде всего, в манной крупе содержится фитин. Фитин содержит фосфор, который в свою очередь «связывает» соли кальция. А для маленького ребенка кальций необходим для нормального роста и развития. При недостатке кальция возможно развитие рахита и спазмофилии у ребенка. Другие крупы также способны связывать соли кальция, но в меньшей степени, чем манка. Меньше всего фитина содержится в рисе.
Для взрослых людей употребление манной каши не вредно, потому что их организм уже не нуждается в таком большом количестве кальция.
Также в манной крупе содержится много глютена, который еще называют клейковиной. Он препятствует всасыванию организмом полезных веществ через кишечник. Ребенку, которому исполнился годик, в ограниченном количестве можно давать манную кашу, так как к этому времени кишечник уже сформируется. Деткам до годика, манная каша не желательна. Хоть это все и условно.
Если разок, другой Вы приготовите ребенку редкую манную кашу, ничего страшного не случится.
Манна каша очень вкусна, особенно если сварить по особому! На сливочках, с маслом, сахаром! Объедение! А сварить надо по особой технологии – засыпать крупу постепенно в холодное молоко, мешать, мешать до готовности. Потом взбить готовую кашу. Очень вкусно получается! А если вкусно, то и полезно!
Манная каша-это очень мелко измельченная пшеница. Съесть манную кашу – все равно, что выпить молока с белым хлебом и сахаром. Она полезна малышам с недостаточной прибавкой массы тела.
Да, я согласна, что манная кашка подходит не всем детишкам, но это не означает, что она такая вредная как вы здесь описываете. Манная каша считается аллергенной, поэтому нужно сначала проверить на реакцию, если таковой нет, то почему бы и не кормить ребёнка ей, если он с удовольствием ей уплетает. Не каждый же день вы её будете её варить. Мой малыш кушает её с большим удовольствием, за обе щёки.
В манной каше только ОДНА польза – помогает в прибавке веса. За 2 года и 8 месяцев своей жизни, мой ребенок попробовал её только один раз.
автор абсолютно прав. поддерживаю полностью. сама ребенку манную кашу варю редко.
не все, что вкусно, полезно.
не вижу никакой пользы в увеличении веса нормального здорового малыша. При этом никакой питательной ценности (кроме калорий) это каша не несет.
Из каш ем только гречку. Максимум полезных веществ и минимум вреда. Детям, мне кажется, манка вообще не нужна. Особенно, когда она похожа на кусок студня.