Это дрожжевое тесто прекрасно подойдет для пирожков, которые готовят на сковородке.
Рецепт очень прост, и я часто им пользуюсь.
Для теста нужно: 50гр. Дрожжей, 2стакана воды, 2ст. ложки подсолнечного масла, 2ст. ложки сахара, 1чайная ложка соли, мука.
Все ингредиенты перемешать. В конце добавить муки столько, чтобы тесто было мягким. После этого поставить тесто на 1 час в холодильник.
Вот и все. Тесто готово.
А начинку для пирожков можете использовать абсолютно любую. А еще мы очень любим готовить и кушать колбаску в тесте 